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产科专家告诉你:关于孕期饮食营养的知识

作者:habao 来源: 日期:2017-11-28 13:18:51 人气: 标签:产科重点知识

  水果是孕期饮食中不可或缺的重要一部分,但现在生活条件好了,什么都讲究起来了。吃个水果,都不屑于用大门牙来啃,嫌费事儿,非得把水果放在几百到几千块钱一台的榨汁机里,把它变成液体再喝下去……但从营养等角度来说,直接吃新鲜水果更适合孕妈妈。

  苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上,葡萄汁的含糖量高达15%~20%,几乎是可乐的2倍!一个苹果,最多也就榨半杯果汁,喝两三杯果汁,就等于喝进去了 4~6 个水果的糖分;而且果汁是液体状态,不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道中的吸收速度也很快,相对的血糖上升也快得多。如此,还怎么控制孕期体重和血糖?

  怀孕后,为了补营养,骨头汤、鱼头汤、十全大补汤……顿顿上桌,特别是在南方,更是把汤当水喝。不过,虽然汤营养丰富又容易消化,但喝不对,不但营养全消,相反还会成为阻碍身体健康的隐患。比如,用高脂肪、高热量原料煮出来的浓汤,就不适合孕妈妈喝。

  老母鸡、肥鸭汤、猪蹄汤……在炖汤的过程中,原料中所含的油脂会慢慢渗透到汤里,造成脂肪在体内堆积,天天这样喝体重就会超标。而瘦肉、鲜鱼、鲜虾、去皮鸡鸭肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等低脂原料炖出来的清汤,营养丰富不油腻,会更适合孕妈妈。

  孕妇补钙,一般我们都会首选喝牛奶。但针对不同的孕妈身体状况,选择什么样的牛奶,要视情况而定。大多数正常孕妈妈,选择全脂奶(纯鲜牛奶)就可以了。但对于一些体重超重,有肥胖的孕妈妈来说,脱脂&低脂牛奶优于全脂牛奶。尤其是那些平时喜欢吃肉又很少运动的孕妈妈,更应该注意控制对脂肪的摄入。如果是胆囊炎发作期、胰腺炎平稳期、轻度腹泻的孕妈妈,喝脱脂奶更安全。返回,查看更多

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